Anders R. Christensen
Agronomy Manager, BASF Agricultural Solutions Nordics
Roedyrkning har flere formål, hvor roedyrkning til sukkerproduktion er det største produktionsområde. Derudover dyrkes et mindre areal til produktion af foder og biogas.
Roedyrkning er især interessant på grund af et meget stort udbytte, og desuden er roer en sikker afgrøde. Roer er bredbladede afgrøder og en god udvekslingsafgrøde i en afgrøde med korn. Dyrkningen foregår i nærheden af sukkerfabrikkerne.
Roer er den afgrøde, der har det største udbyttepotentiale under vores klimaforhold. Gennem mange år er genetiske monokimfrø blevet brugt, så kun det nødvendige antal roer pr. hektar sås. Roer sået i rækker med en rækkeafstand på typisk 50 cm. Det betyder, at rødbeder er relativt åbne afgrøder indtil midten af sommeren, hvor rækkerne er lukkede. Derfor har rødbederne brug for meget effektiv ukrudtsbekæmpelse, fordi ukrudt vil sænke udbyttet betydeligt.